爱情,是一种很"势利"的感情,只有在你相信它的时候,它才会降临;而你肯笃定它可以海枯石烂的时候,它才真的陪你一路.
    所以,请相信爱情.而相信其实很容易,就像你相信雨过天晴,春暖花开,黑夜过去了是黎明一样,你可以毫不怀疑的相信爱情.
    有人说,女人在年轻的时候,很傻,相信"爱比天大".但宁肯,做这样的"傻"女人.
    也许,你暂时还没有拥有爱情,但请相信我,那个人,老天早就给你安排好了,只要你相信爱情,他随时都可能降临你的面前.
    爱情这个东西,不可期待,更不可预测,你所需要做的,只是让自己更自信,更美丽,以最优雅和最从容的姿态,等待爱情.
    土司蜜豆团,送给所有相信爱情的朋友.
我的土司蜜豆团做法:
1.准备材料:红小豆,白糖(大量),盐(少许),炼乳(没有就不放),切片土司面包(我用的是黑米的,其实什么的都可以),低筋粉,炸粉或面包糠,鸡蛋.



2.煮蜜红豆.
这是比较麻烦以及关键的一步.可分为以下几个小步骤:
a.红豆放入锅中,加水,以中火煮沸.

b.沥干水分,再重复一次.
这样做的目的是免去浸泡红豆的环节,且煮好的红豆完整而入味.

c.2次沥干水后的红豆倒入锅里,放红豆量3-4倍的水,以中火煮沸后转小火,煮至可被手指轻易捏碎的程度.

d.倒入糖,盐及炼乳,小心的搅拌使其溶解均匀,再煮1-2分钟.

e.继续煮至完全收干变"红豆蜜".此时要小心烧焦,要偶尔搅动几下.煮至用汤匙划锅底,可清楚分开的程度.

这样,红豆蜜就煮好了.吃不掉的蜜豆可用保鲜袋密封冷冻保存,或干脆自制红豆冰棒~口水ing

3.将切片土司去边,用擀面棍压扁.

切成4等份.

4.蜜红豆取适量(要能包起来才行...),放在土司上.

将土司卷起,并捏紧成团子.

5.将土司蜜豆团子依次均匀沾上低筋面粉...

鸡蛋液...

酥炸粉或面包糠.结束.

再多做几个~

6.下7成热的油炸...

炸至上色即成.

再来一张~